皖酒:坚守“品牌皖酒”梦想

作者:文/饶骁 编/饶斌 | 2017-08-09

在白酒江湖有这样的说法, “西不入川,东不入皖”,皖酒集团作为率先在行业内进行终端营销的代表者,曾经在餐饮、夜场这样的渠道做成了行业的样板。在白酒深度调整期内,因为提前在广东、江西等外省布局,所以能够迅速调整过来,这一…

鸡尾酒跑偏之后,起泡酒能否成为 新锐力量?

作者:文/黑土 编/杨静 | 2017-08-07

鸡尾酒从兴起,火爆,到跌至冰点,短短两三年时间,走完了正常产品二三十年的产品周期。正所谓其兴也勃,其败也忽。在中国食品饮料行业历史上,可谓是绝无仅有的。其失败原因,业内外人士也进行了诸多复盘和探讨。但似乎都没说到重点…

产品到品牌商业逻辑 的 16 字箴言

作者:文 / 上海博纳睿成咨询公司董事长 史贤龙 编 / 罗莉 | 2017-08-07

从产品到品牌的商业逻辑,就十六个字:品牌之魂、外向赋值、产品畅销、产品长销。

销售目标争 3 亿, 茅台悠蜜 2017 年能否实现新突破 ?

作者:文/刘彬 编/杨静 | 2017-08-07

在贵州茅台生态农业销售有限责任公司召开的 2017 年度营销工作会议上,茅台悠蜜2017 年的“争 3 保 2”(保底 2 亿元,力争 3 亿元)的销售目标首度被公布。并围绕这一目标进行营销部署。双品牌战略 根据茅台生态农业销售公司 2017 年…

我眼中的仰韶 : 豫酒里的“三好生”

作者:文/河南省酒业协会会长 熊玉亮 编/杨静 | 2017-08-07

过去的 2016 年,是河南省酒业协会制定的“豫酒转型升级和品质提升年”。在省委、省政府的正确领导下,面对酒类行业的深度调整和弱复苏常态,夯实基础,创新品牌,精细管理,拓展市场,走出了一条颇具特色的豫酒振兴之路。在这一过程…

大龙燚随身锅: 现象级产品是这样炼成的

作者:文/大龙 编/罗莉 | 2017-08-07

2017 年 2 月 16 日,一款终端价为 29.8 元的随身自加热火锅低调上市,500 件试水产品两日售馨,上市仅两周订单积压 3000 件,目前工厂 24 小时赶工,每天产量 200 件左右,一出货就被抢光,每天还接到无数想代理该产品的电话。由于市…

洋河特曲互联网的新爆发

作者:文/张逸尘 编/杨静 | 2017-08-07

首发上市 7 个月,单品销售破亿元,这款互联网产品如何做到的?

老酒收藏,从名酒开始(四)

作者:文/曾宇 编/饶斌 | 2017-08-07

从 1984 年开始,白酒行业开始出现向优质化、低度化、多品种化、低消耗化方向发展的趋势,这种酒类产业结构改革发展至今,仍然有着强劲的生命力。在第四届全国评酒会上,新增了凤香、豉香等香型,呈现出了百花齐放的格局。在收藏方面…

洋河小曲能否领跑光瓶酒 3.0 时代

作者:文/杨静 编/罗莉 | 2017-08-01

对于中国这样的人口大国,处于金字塔底部的大众消费体量大得惊人。在这近 1000 亿的大市场,洋河重磅推出洋河小曲,试图引领光瓶酒在 30 元这一价格带升级。

财神酒, 如何玩转光瓶酒的系统化营销

作者:文/北京正一堂咨询机构 吕林铁 编/刘彬 | 2017-08-01

光瓶酒作为大众酒系列酒中的关键一级,主流品牌近几年以来持续保持较高增速,无论是全国名酒还是地方酒,都十分看好这个市场。2017 年光瓶酒市场,看似波澜不惊,实则竞争激烈,各大品牌都亮出了看家本领,拼渠道、拼创新、拼品质、拼…

浅论茅台酒之收藏(四)

作者:文/曾宇 编/杨静  | 2017-07-31

上世纪八十年代,茅台酒的发展进入到一个异彩纷呈的时期。因此如何辨认这个时期的茅台酒,有几个关键词必须掌握:其一是“地方国营”、其二是“棉纸”、其三是“铁盖茅台”、其四是“大飞天”、其五是“特供”。而本文先着重要讲的是…

茅台陈年酒: 这类奢侈品谁在卖和买?

作者:文/刘彬 编/杨静 | 2017-07-31

4月14日,茅台酒销售公司急召全国各茅台联谊会长、省区经理在茅台国际会议中心召开茅台酒市场工作会议,并出台了史上号称“最严厉”的价格管控。但这次会议上却对茅台陈年酒只字未提。让这个位于茅台产品结构中最高端的陈年茅台更显神…