淘最:重塑人与酒的美好关系

作者:淘小最 | 2017-10-18

成都淘最美酒文化传播有限公司,简称“淘最”,由新食品杂志和深耕酒业多年的行业专家发起创立。“淘最”是一个美酒体验传播互动平台,旨在启发消费者重新认识酒、理解酒、欣赏酒,倡导一种健康、文明、审美的饮酒方式和生活态度,重…

汇源“四轮平衡”战略初见成效

作者:文/朱丹蓬 编/罗莉 | 2017-09-30

随着中国消费者大健康意识的持续深化,2017 年上半年饮料行业有逐步增速回暖的端倪,大健康类的饮料普遍取得较好的业绩表现及利润表现。 8月30日,汇源果汁发布2017上半年业绩。报告显示 : 上半年汇源果汁业绩稳步上扬,营收实现 28.0…

解密黑马花冠增长秘笈

作者:文/黄晓丹 编/罗莉 | 2017-09-30

连续多年实现弯道超车,将当初处于同一水平线的多家山东酒企远远甩在身后,2016 花冠集团已成为位居山东省域销售规模前三甲的一匹大黑马。鲁酒“花冠时代”似乎已悄然来临。 花冠快速成长密码究竟是什么?下一步志在何方?近日,新食…

会稽山:振兴黄酒,树起高端大旗

作者:文/刘会豹 编/杨静 | 2017-09-18

黄酒本为中国最古老的酒种,近年来却因各种原因发展缓慢,主要消费区域集中在江浙以及福建、广东、江西一带。 会稽山黄酒作为始创于 1743 年的历史名酒,对于振兴黄酒具有高度的责任感和使命感。8 月底,会稽山绍兴股份有限公司举办的…

做好终端食品 促销, 用好这几招

作者:文 / 王诗咏 编 / 宋伟 | 2017-08-21

序————————————————————————————————————————做好终端促销能力挽狂澜 始于沿海并蔓延至内地的全球金融危机,导致全球“经济下行”担忧的加剧,自此, “保经济增长”成为了主基调。针对快消品…

浅论茅台酒之收藏(四)——八十年代的茅台酒收藏

作者:文/曾品堂创始人 曾宇 编/杨静 | 2017-08-16

茅台酒的历史演变就是一段历史,而那个时期出的每一瓶酒都是那段历史文化的记录者和见证者,因此它除了酒的本身,还因其特有的文化价值被藏酒界重视。到了上世纪 80 年代,茅台酒又有什么显著特征呢?

这样营销与设计, 让产品起步即领先

作者:文/凌云创意 何恺铧 编/杨静 | 2017-08-11

互联网的崛起让我们听到了很多冲击传统观点的看法,其中最为突出的便是去品牌化,甚至去品牌化在今天被当作某些产品的战略在使用,而我们更应该关注的是去品牌化的底层逻辑与根源是什么。“去品牌化”,是基于消费者的足够理性 品牌的…

陈明辉: 白酒行业需要酒品牌的文化服务

作者:整理 / 冰 编 / 杨静 | 2017-08-11

现在,很多白酒传播是站在企业角度做的,而且做得不到位,现在需要对酒品的专业教育,对酒文化的传播,为消费者服务。

泸州老窖的“年份化定价”,将激 活老酒千亿市场

作者:文 / 陈香老酒 邹懿 编 / 杨静 | 2017-08-11

2016 年 12 月 21 日,泸州老窖特曲酒类销售股份有限公司发布了《关于泸州老窖特曲瓶贮成品酒年份化定价的通知》(以下简称“通知”),对贮藏不同年限的泸州老窖特曲进行了年份化定价。什么是年份化定价?这是否意味着,以时间为代价…

老酒收藏,从名酒开始(三) 终于盼来“香型” 的“新八大名酒”评选

作者:文/曾宇 编/饶斌 | 2017-08-11

当“文革”结束后,中国酿酒业逐渐从这片席卷一切的红色海洋中恢复过来,重拾信心,召开了第三届全国评酒会,意义重大。因为在这届评酒会上,终于第一次按香型进行酒类评比。“酱香突出、窖香浓郁、清香纯正、蜜香清雅”等专业的对香…

掘金新生代,不能错过的商机

作者:文/杨静 编/罗莉 | 2017-08-09

新生代不喝白酒,新生代喝什么?

消时乐山楂爽 开启饮品市场百亿风 口 把握消食品类潮流风向

作者:文/赵君玮 编/饶斌 | 2017-08-09

2017 年 3 月 6 日,河南消时乐食品有限公司举办了“中国消食饮品千商大会暨消时乐山楂爽战略产品发布会”, 开启了消食饮品市场百亿风口。精准定位 开启百亿消食大时代 随着生活条件不断提高,越来越多人面临“大鱼大肉吃不消”的问…